Selber Bier brauen | mit Verkostung der hauseignen Sorte
Do 31.12.2037 um 14:23 Uhr
Jollydays Erlebnisgutschein
1140JOLLYDAYS, .
Kategorie : allgemeine Veranstaltungen
Bei deinem Braukurs in der Biermacherei Bugelmüller dreht sich einen ganzen Tag lang alles rund um den beliebten Gerstensaft. Vom Malzschroten bis zum Gärbottich legst du selbst Hand an und unterstützt den Brauer bei der Herstellung der Bierspezialität. Die fachliche Theorie ergänzt die einzelnen Arbeitsschritte, sodass du den Prozess des Bierbrauens Schritt für Schritt verfolgen kannst. Als Hobby-Brauer lernst du auch die Entstehungsgeschichte des Biers. Zupacken heißt es dann beim Malzschroten, Einmaischen und dem Läutern. Bei einer zünftige Jause zwischendurch kannst du dich austauschen und für den zweiten Teil stärken. Am Ende des Tages verleiht dir der Diplom-Biersommelier eine Urkunde als Erinnerung an diesen ganz besonderen Braukurs.
Leistungen
Braukurs ca. 6 Std. gemeinsames Brauen auf einer 20L-Heimbrauanlage vom Malzschroten zum Gärbottich theoretische Einführung zum Bierbrauen und Einführung in die Biersensorik Vortrag zur Entstehungsgeschichte des Biers Bierverkostung der hauseigenen Sorten Besichtigung der gewerblichen 5HL-Kleinbrauerei herzhafte Jause/Brotzeit kleines Diplom
Weitere Details Allgemeine Termin-Verfügbarkeit: - ganzjährig - ca. 1-2x monatlich - Samstag von 10:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Teilnahmebedingungen - Mindestalter 16 Jahre - Minderjährige mit Einverständnis eines Erziehungsberechtigten
Zuschauer - nicht möglich
Mitzubringen - Bekleidung kann nass/schmutzig werden
Veranstaltungsort A-2100 Korneuburg
Dauer - insgesamt ca. 6 Std.
Gruppengröße - Mindestteilnehmeranzahl 8 Personen - in Gruppen bis zu 15 Personen